loader image
CÓD: 2528

Presunto Cru Emiliano

A origem do presunto maturado é muito antiga. Todavia, as técnicas de preservação de carne de porco por salga e secagem são muito semelhantes às técnicas de hoje.

É feito de perna de porco, onde sobre a maturação de até 24 meses após salga manual.

Ingredientes:
Informação Nutricional
40g%VD*
Valor Energético%
Carboidratos g %
Proteínas g %
Gorduras Totais g %
Gorduras Saturadas g %
Gordura Trans g %
Fibra Alimentar g %
Sódio mg %