Presunto Cru Fatiado
Cód:
0001
Pernil suíno selecionado, curado com sal e maturado por 12 meses. Macio e muito saboroso! É considerado alimento pur Cód.:
Antipasto Italiano
Cód:
2863
Tábua de Frios pronta com 50g de Presunto Cru, 30g de Salame Milano e 30g de Coppa.
Salame com Trufas Fatiado
Cód:
2567
Produto artesanal, embutido a mão. Enriquecido com pedaços de trufas que lhe dão um sabor único e precioso.
Salame Fiocco
Cód:
1245
Preparado com pernil suíno italiano, selecionado e temperado com vinho tinto. Um salame saudável e leve, pois tem 50% menos
Salame Milano Fatiado
Cód:
1248
Autêntico salame milanês, em sua formulação leva pimenta do reino moída, é leve e muito saboroso.
Salame Napoli
Cód:
1247
Tradicional receita napolitana, levemente defumado e temperado com vinho branco e pimenta do reino em grãos.
Coppa Italiana Fatiada
Cód:
2598
Carne suína selecionada, salgada a mão conforme a tradição e curada. Sabor leve e marcante.
Presunto com Trufas
Cód:
3224
Após a salga à mão e maturação, é recheado com flocos de Trufas de Verão, bem visíveis na fatia. A
Presunto Mattonella
Cód:
1599
Carne suína selecionada, salgada a mão conforme a tradição e curada. Sabor leve e marcante.
Presunto Cru Emiliano
Cód:
2528
A origem do presunto maturado é muito antiga. Todavia, as técnicas de preservação de carne de porco por salga e
Presunto Parma
Cód:
0535
Processado e maturado em Langhirano (Parma), de acordo com a especificação DOP. Tudo começa com as melhores matérias-primas e know-how
Presunto San Daniele
Cód:
0536
É preparado na comuna de San Daniele del Friuli. Este produto tem um sabor adocicado, próprio para servir com pão,
Salame Milano
Cód:
1674
Autêntico salame milanês, em sua formulação leva pimenta do reino moída, é leve e muito saboroso.
Salame com Trufas
Cód:
2609
Produto artesanal, embutido a mão. Enriquecido com pedaços de trufas que lhe dão um sabor único e precioso.
Presunto Cru com Trufas
Cód:
3237
Após a limpeza completa, eliminando a banha de porco, as partes escuras da carne magra e a gordura amarela, é
Mortadela Bologna
Cód:
2688
A verdadeira mortadela, feita com carne suína conforme a tradição e curada. Sabor leve e marcante.